Archivo de la etiqueta: marketing gastronómico

Seguir una dieta saludable fuera de casa

Seguir una dieta saludable fuera de casa 1

Debido a nuestra rutina diaria, muchos de nosotros comemos fuera de casa, en la oficina o en bares, hecho que muchas veces dificulta seguir una dieta equilibrada. Por eso hoy nos preguntamos, cómo mantener una dieta sana y equilibrada si comemos fuera de casa.  

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Instagram Stories en tu tienda

Instagram

Actualmente nos encontramos con muchos y variados perfiles en Instagram. En muchos casos, se trata de Instagram de tiendas o comercios. Hoy os contamos, precisamente, cómo sacarle el máximo partido a la nueva herramienta de esta red social: Instagram Stories.

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Resumen Invierno, Welcome Primavera

Resumen

Nos despedimos del invierno por fin y damos la bienvenida a la primavera, que ya va siendo hora de comenzar la temporada de terrazas, cócteles y rutas por el campo. Como llevamos tiempo sin hacer resúmenes de las noticias del blog, vamos a hacer un pequeño repaso por los primeros meses del año.

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Trash-cooking

Vuit punts sobre el desaprofitament alimentari

 

A comienzo de año, os hablamos de las tendencias del sector gastronómico; ahora que han pasado unos meses, es momento de ir conociendo cuáles son y cómo funcionan, y si realmente están siendo tendencias.

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¿Sabemos leer las etiquetas de los alimentos?

¿Sabemos leer las etiquetas de los alimentos? 2

A comienzos de año, cambió el etiquetado de los alimentos, aportando más información y siendo más claro para el consumidor, pero ¿sabemos leer las etiquetas de los alimentos? ¿Sabemos de dónde provienen éstos o su valor nutricional?

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Marketing gastronómico

marketing

¿Qué es el marketing gastronómico? ¿Cómo puedo beneficiarme? No solo las grandes empresas usan o tienen estrategias en marketing; también los restaurantes, cafeterías y tiendas pueden y deberían subirse al marketing.

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Nos vamos a un hotel boutique

Nos vamos a un hotel boutique 3

Dentro de las distintas clasificaciones en el sector de la hostelería, nos encontramos con el hotel boutique. Hemos ido hasta Córdoba para alojarnos en uno de ellos: el Hotel Boutique Caireles.  Leer más

¿Quiénes son los influencers?

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Dentro del mundo de las redes sociales y el marketing digital existen unos profesionales, los cuales nos pueden ayudar a dar voz y sobretodo visión a nuestros bares, restaurantes o productos: los influencers.


Pero ¿qué es un influencers? ¿Cómo elegirlos y buscarlos? ¿Nos ayudan de verdad? Comenzamos a responder a estas preguntas. Los influencers son personas que dentro de las redes sociales cuentan con una credibilidad e influencia sobre un tema o sector en concreto. Al igual que encontramos y conoces a influencers del mundo de la moda, contamos con ellos dentro del sector de la gastronomía. Estos influencers pueden llegar a convertirse en prescriptor de una marca y dar a conocer tu lugar o tus productos.

El cómo elegirlos es o puede plantearse como un problema pero tenemos que tener en cuenta una serie de puntos para su selección. Uno de ellos vendrá establecido por tu forma de ser, tu personalidad online o tu marca personal. El resto:

  • El volumen de su audiencia y seguidores con los que cuenta, su propia comunidad.
  • Su forma de hablar y comunicarse y la capacidad del mismo para generar opiniones.
  • Si cuenta solo con plataformas sociales o tiene soportes en web.
  • La relación de este con la marca a trabajar.

A la hora de buscarlos tendrás que navegar por aquellas redes sociales en las que tengas presencia. Lo importante es buscar al profesional que más se adaptada a tus objetivos de comunicación. Una vez establecida la comunicación entre ambos, déjale libertad a la hora de hablar de ti siempre y cuanto marques unas directrices pero recuerda que él o ella conoce y trabaja con su público.

Para buscar puedes hacerlo o bien por las redes sociales o a través de herramientas web como pueden ser Top Leads, entre otras, para buscar a tu blog o blogger ideal y todo ello segmentado por categorías.

Es hora de ponerte manos a la obra y buscar a tus influencers y ver cómo pueden ayudarte para darte a conocer a un mayor público, vender o llenar tu restaurante.

Instagram, cañas y tapas

Instagram 1

De entre todas las redes sociales, podemos destacar el crecimiento de usuarios en Instagram. Es la red social por excelencia de la imagen y el micro video, y, sólo en el sector de la hostelería y la alimentación, esta red social cuenta con miles de usuarios.

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Tendencias 2017 en el sector

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Ya están aquí lo que, según los expertos y gurús, serán las tendencias 2017 del sector. Nosotros no solo queremos centrarnos en los alimentos o restaurantes así que vamos hacer un mix de tendencias.

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