Recetas

Tres ensaladas para el verano

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Nos encontramos en pleno verano y los hábitos de comida cambian. Dejamos un poco, o bastante, de lado la cuchara y nos hacemos amantes de lo verde, es tiempo de ensaladas fresca y vinagretas. Por ello os presentamos una selección de las ensaladas más originales y sabrosas para Comerco

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Frutas y verano

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Sandías, melones y melocotones podríamos de decir que son las frutas reinas del verano, pero son mucho más que todo ello. Son fuente de agua y vitaminas y por ello os queremos presentar un par de recetas más allá del postre.

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Un menú para ir a la playa o a la piscina

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Se acerca la época estival, el verano ya está a la vuelta de la esquina, y es momento de irnos a la playa o la piscina a disfrutar de los amigos, familia y niños. Con todo ello, llega, también, la temporada de nevera, táper y demás.

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Cócteles

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¡Se inaugura la temporada de terraza y chiringuitos! Comienza la época de vistas, playas y cócteles, donde subir la mejor foto o el mejor cóctel es toda una tendencia en una de nuestras redes favoritas: Instagram

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Receta de batidos

Cabecera

Se acerca el verano y en nada estaremos en la playa o piscina, y disfrutando de las largas tardes de verano con los amigos. Os vamos a presentar una forma sana y divertida de refrescarse, a través de bebida healthy, como los batidos o smoothies naturales.

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Cheesecake con cobertura de Pomelo

Cheesecake

A punto de finalizar abril y acercándose el mes de mayo, nos encontramos con el mejor momento del principal ingrediente de nuestra receta de hoy: el pomelo. Esta fruta ha sido algo olvidada en la cocina o no muy usada, quizás por su fuerte y ácido sabor, pero ¿conocéis los grandes beneficios de este cítrico?

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Potaje de vigilia

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Estamos en plena Semana Santa y vuelven las recetas más tradicionales y típicas de estas fechas. Por eso, hoy os queremos recordar la tradicional receta del potaje de vigilia y aprovechamos para desearos un feliz puente de Semana Santa.

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Quinoa con Pisto

Quino pisto

¿Todavía no conoces la quinoa? Seguro que, por lo menos, has escuchado hablar de ella. Si te planteas probarla para incorporarla ya sea a tu alimentación o en la carta de tu establecimiento… ¡prueba con esta receta tradicional de pisto!

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Hamburguesa de garbanzos

Hamburguesa Garbanzo

Desde hace unos años, el mundo de las hamburguesas está en auge; cada vez nos encontramos con más restaurantes dedicados en cuerpo y alma a este plato tan tradicional americano. ¿A quién no le gusta una buena hamburguesa?

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Receta de mermelada

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Mermeladas existen muchas. De frutas y verduras, pero hace poco probamos la mermelada de pimientos rojos y nos encantó. Es ideal para hacerla si, por ejemplo, te sobran muchos pimientos rojos ya que preparar mermeladas o batidos es una forma de gestionar tus alimentos para controlar el desperdicio alimentario.

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