Temes d’actualitat

Tendències d’alimentació tardor 2017

tendencias otoño 2017 3

Com en tots els sectors existeixen tendències que van i vénen. Productes nous i exigències que ens demanen els nostres clients. Per això en Comerco estem sempre estudiant i analitzant les tendències no només dels nostres sector sinó també d’uns altres per oferir i adaptar-nos a les necessitats dels nostres clients.

Llegir més

Facebook Live en la teva cuina

Facebook Live 1

Què és Facebook Live? Com usar-ho i per què? Des de Comerco sempre us donem pautes, guies i consells per treure un major rendiment a les xarxes socials i a tothom on line, intentem adaptar les accions al nostre sector i avui us volem presentar Facebook Live.

Llegir més

10 consells per millorar la reputació online del teu negoci

influencer

Tenir una bona reputació online pot ser la teva base per a l’èxit i. tenir una bona reputació depèn només de tu. Encara que aquesta depengui exclusivament de tercers, que són els que donen la seva opinió al teu treball, accions i altres, tu puguis treballa i influir que tinguin una bona opinió de teu treball i, per tant, augmenti la teva reputació online.

Llegir més

Pautes per organitzar esdeveniments o promocions en el teu negoci

comerco pautas

S’acosta la temporada estival i els clients comencen les seves vacances. Per això, has d’organitzar i pensar què accions realitzar al llarg de l’estiu, sobretot si ets una botiga o supermercat.

Llegir més

Consells intel·ligents de màrqueting per a nous restaurants

consejos marketing

Quins passos seguir en el teu restaurant per no passar a l’oblit?

Si bé has considerat diversos mitjans de màrqueting, tingues això present: un estudi dut a terme per l’Associació Nacional de Restaurants revela que el boca a boca és el millor mètode de publicitat.

Llegir més

Instagram Stories en la teva botiga

Instagram

Actualment ens trobem amb molts i variats perfils en Instagram. En molts casos, es tracta de Instagram de botiges o comerços. Avui us expliquem, precisament, com treure-li el màxim partit a la nova eina d’aquesta xarxa social: Instagram Stories.

Llegir més

Alimentació saludable: La piràmide nutricional

alimentación saludable

Des de fa un parell d’anys, i, sobretot, en el que portem d’aquest any 2017, tot el ressò en healthy és tendència, ja no solament per moda, sinó perquè cada vegada hi ha més consciència que l’alimentació és una forma de prevenir, un hàbit que hem de cuidar i mimar.

Què és l’alimentació saludable? Amb això no es fa referència solament a menjar verdures i fruites o cuinar-ho tot a la planxa, per exemple. Es tracta d’aquella forma d’alimentar-se que aporta l’energia i nutrients necessaris per al nostre dia a dia, i que es compon d’una sèrie de característiques o aspectes essencials:

L’alimentació ha de ser variada, equilibrada, satisfactòria i suficient

Per a això, hem de recuperar la nostra dieta mediterrània, una dieta equilibrada i variada, la qual té una combinació d’aliments perfecta, i que va ser declarada Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat. No obstant això, si no tens referents, pots consultar la Piràmide Nutricional, on podràs resoldre tots els teus dubtes, però també tenir un guia per millorar l’oferta del teu negoci, ja sigui en la preparació de menús o plats saludables en el cas de la restauració, com en l’organització i quantitat d’aquesta tipologia de productes si tens un establiment. La diferenciació és clau per aconseguir més i millor públic

alimentación saludable 3

Coneguem la piràmide nutricional:

Dolços i llaminadures Amb moderació i en certes ocasions
Grasses d’origen animal Ocasionalment
Pescats Entre 2 i 3 vegades per setmana
Llet, làctics, ous i llegums Entre 1 i 3 vegades per setmana
Fruites i verdures Tots els dies, les 5 famoses peces
Cereals, pasta i patates Forma part de l’alimentació i menjar principal; la quantitat dependrà de l’activitat de cadascun.

Gràcies a aquesta piràmide, podràs crear menús, plats i aprendre o, millor dit, tornar a gaudir amb el menjar de forma saludable i rica. Recorda, no hem de renunciar a res, simplement organitzar-nos la quantitat gestionant la nostra forma de menjar.

Què és el frau alimentari?

fraude alimentos

En molts mitjans de comunicació, fins i tot en programes de reportatges i investigació, es parla del frau alimentari, però, sabem en què consisteix aquest frau? quins són els aliments més afectats? i, sobretot, com podem detectar-ho?

Llegir més

Aliments transgènics

alimentos transgenicos 2

Què són els aliments transgènics? Quins són? Al voltant d’aquest tipus d’aliments, existeixen milers d’incògnites que volem resoldre, però, sobretot, també volem conèixer-los més de prop.

Llegir més

Plans per a Setmana Santa

planes semana santa 5

 

S’acosten les primeres (mig) vacances de l’any i segur que ja teniu pensat a on aneu i què fer, però, per a aquells que encara no sabeu on anar i què fer, avui us plantegem tres destins diferents on cultura, oci, paisatges i gastronomia s’uneixen.

Llegir més