Arxiu de l'Autor: cashcomerco

Amanida de Bacallà i Taronges

Ensalada bacalao naranjas1

Amanida de Bacallà i Taronges

Estem en plena temporada tant de les taronges com del bacallà, encara que per a la recepta que us portem ha de ser bacallà dessalat, farem una amanida original que és un dels plats més tradicionals de Setmana Santa. Ens posem a la feina!

Llegir més

Grup HD Covalco inverteix més d’un milió d’euros en un nou Comerco

DSC_0741
El Grup HD Covalco, capdavanter en distribució majorista per qualitat i servei ha inaugurat en la localitat de Huelva d’Ayamonte un nou Comerco, cash&carry.
Situat al Polígon Industrial Ribera del Guadiana a Ayamonte, el nou cash&carry ha generat 25 llocs de treball entre directes i indirectes a la zona i compta amb una superfície de vendes de 2.000 metres quadrats, a més d’un pàrquing exclusiu per a clients. “Seguim avançant amb el creixement de la companyia i volem reforçar la nostra presència a Andalusia occidental” segons comenta Pere Káiser, Director Comercial del Grup.
Aquest nou Comerco es suma als 16 ja existents a Andalusia i fa un total de 96 cash&carry, afermant així el lideratge de la companyia respecte a nombre de centres al territori nacional.
Actualment, El Grup HD Covalco distribueix productes en més de 3.500 punts de venda, compta amb una plantilla de més de 1.400 empleats i amb 10 plataformes logístiques que donen servei a la pràctica totalitat del territori nacional. La companyia segueix amb el seu procés d’expansió i creixement amb una previsió d’obertures de més de 70 noves botigues pel 2017, distribuïdes entre les diferents ensenyes del Grup.

El grup HD Covalco incrementa la seva xarxa de supermercats

coaliment-fachada

El Grup HD Covalco capdavanter en l’àmbit nacional quant a qualitat i servei, prossegueix el seu pla de creixement aperturant 11 nous centres. Coaliment, Tradys i Comarket són els supermercats de proximitat aperturats. “Volem estar prop del nostre consumidor, amb varietat de productes, amb un bon assortiment local i amb una bona ubicació de la tenda” afirma el Director d’Expansió de la companyia, Hugo Ochoa.
Andalusia, Catalunya, Comunitat Valenciana i País Basc són les comunitats on s’han obert més supermercats de proximitat en aquests últims mesos. Aquestes 11 obertures sumen un total de 4.860 metres quadrats i situen a Grup HD Covalco amb més d’1.000 establiments en tota Espanya.
El creixement de Grup HD Covalco ha mantingut un ritme constant, sempre fidels als principis bàsics del Grup. L’any passat, la companyia va superar les 80 obertures. Aquest creixement ha estat possible gràcies a la confiança dels clients, fruit de l’excel·lent nivell de servei i compromís amb ells. En l’actualitat l’empresa compta amb 10 plataformes logístiques distribuïdes per tot el territori que permeten donar un servei àgil en gairebé totes les províncies espanyoles. Pel 2017 s’espera poder començar a contribuir a l’èxit de més de 100 noves botigues.

apertura-tiendas-covalco

Compra saludable

tendencias otoño 2017

Una de tendències més clares d’aquest 2017 en l’alimentació és tornar i insistir en la dieta mediterrània, sana i natural. Des de Comerco volem donar-vos algunes pautes per fer la compra de la manera més saludable possible.

Llegir més

Tot el que un amant del vi ha de saber II

vino

Forma de tastar un vi

Per tastar un vi és necessari començar per la vista, seguit de l’olfacte i finalment el gust. És interessant recalcar que el cervell de l’ésser humà té capacitat per guardar en la memòria fins a 10.000 aromes, i els enòlogues, així com els tastadors, poden memoritzar una quantitat increïble d’olors. No obstant això, l’únic camí per convertir-se en un expert, és per mitjà de la pràctica. Tot el que un amant del vi ha de saber 

Llegir més

Llavors

semillas 3

Rosella, chía o lli són molt més que simples llavors per al pa ja que cada dia estan més presents en les nostres cuines i plats.

Llegir més

Tendències d’alimentació tardor 2017

tendencias otoño 2017 3

Com en tots els sectors existeixen tendències que van i vénen. Productes nous i exigències que ens demanen els nostres clients. Per això en Comerco estem sempre estudiant i analitzant les tendències no només dels nostres sector sinó també d’uns altres per oferir i adaptar-nos a les necessitats dels nostres clients.

Llegir més

Tot el que un amant del vi ha de saber

vino

Tal com ens fa saber Nutrición sin más, “el vi negre ha atret molta atenció ja que diverses recerques han recolzat el seu potencial per reduir el risc de malalties del cor i perllongar la vida.” Això et dóna un motiu més perquè continuïs aprenent més sobre aquesta enigmàtica beguda.

Llegir més

Viatges Gastronòmics II

viajes gastros

Fa temps us vam proposar unes rutes gastronòmiques. Ara estem a l’estiu i encara que molts de vosaltres ja teniu les vacances més que organitzades, us proposem un parell de destinacions on la gastronomia està molt present. Prepara les maletes i la forquilla!

Llegir més

Platea

Platea 2

Si et diuen que un antic teatre, en ple centre de Madrid, ha estat rehabilitat i reconvertit en un espai gastronòmic únic on fusió i avantguarda van de la mà amb el més tradicional del menjar local…Qui es resisteix?

Llegir més